胡萝卜炒猪耳最正宗的做法？
1、猪耳切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。
4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
1.猪耳朵洗净焯水后捞出，再用刀刮去猪耳朵上的脏东西和多余毛发，切成大小适中的条状备用
2.将胡萝卜洗净去皮切成两指宽的薄片备用
3.起锅烧油，将猪耳朵倒入锅中翻炒出香味，微微出油即可，倒出多余的油汁，开大火，倒入胡萝卜炒熟，再根据个人口味进行调味，翻炒均匀即可出锅
准备原材料猪耳朵、胡萝卜、尖椒、葱、姜、蒜备用，猪耳朵用开水烫一下清洗干净沥干水份切成丝，胡萝卜洗干净切丝，尖椒去籽洗净切成丝，尖椒用开水轻微烫一下立即用冷水冲洗干净，锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入郫县豆瓣酱炒出油，放入猪耳朵大火快速翻炒，放入尖椒翻炒时间不要过长，最后放入糖、盐、味精调味均匀即可出锅享用，香辣可口的爆炒猪耳朵装入盘中
嗓子疼得厉害，耳朵里面也疼，应该吃什么药最好呢？
患者出现嗓子疼和耳朵里面疼这些症状多是由于一些上呼吸道感染的炎症引起的，也有可能是身体上火的原因造成的，建议患者近期饮食方面尽量保持清淡，尽量不要吃辣椒，胡椒，大蒜，洋葱，方便面等***性强的食物，及时到当地正规医疗机构才用消炎药物进行治疗，是可以改善这些不良症状的。
地耳子的正宗做法？
1、地耳菜炒鸡蛋，这道菜的做法其实和木耳炒鸡蛋差不多，将地耳沸水过后，与炒好的鸡蛋放在锅里翻炒。
2、地耳土豆排骨汤，将地耳清洗干净，土豆切成小块，排骨焯水之后，放在汤锅里小火慢炖1个小时左右，这样才能将排骨中的营养煮出来。除了地耳土豆排骨汤之外，地耳萝卜排骨汤、地耳山药排骨汤也是同样的做法。
3、地耳豆腐，准备10g地耳，200g豆腐，适量的香葱;将地耳洗净、豆腐切块;热油爆香葱，再加入豆腐煮开，把洗好的地耳菜放到锅里一起炖，最后加上调味料即可。
步骤：
1. 地耳子用清水泡软后洗净，控干水分备用。
2. 鸡蛋打散后加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉，搅拌均匀。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香后加入地耳子，翻炒片刻。
4. 倒入鸡蛋液，不停搅拌，直至鸡蛋凝固。
5. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒和香油，翻炒均匀后出锅即可。
注意事项：
2. 炒鸡蛋时要不停搅拌，以免熟透而失去口感。
用料
地木耳 200g，猪肉 50g，葱花 适量，小米椒/干辣椒碎 1个/一茶匙，猪油 两茶匙，纯芝麻油 半茶匙，盐、鸡精 适量
做法步骤：
步骤 1
地木耳泡水，多洗几次洗干净，控水备用
