丑耳为什么要剁碎炖？丑耳凉拌需要煮多久？干丑耳怎么掰开？丑耳为什么要剁碎炖？自来水炖煮丑耳是出胶最多的，纯净水是最少的，因此我们用正常的自来水即可。泡发前尽可能的用剪刀剪碎、或用手撕碎，因为丑耳接触水的横截面积越大、越容易出胶。温度对出胶的...

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糖耳糕做法？魔耳怎么做好吃？树耳熬水喝能治糖尿病吗？丑耳做法可以凉拌吗？树耳怎么做好吃？糖耳糕做法？1.淘米后用清水浸泡6小时，用清水磨成米浆。2.将部分米浆放入净锅加热熟芡，加入剩余米浆，拌匀。3.熟芡不结块时，慢慢发酵，直到表面起大泡，...